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エノコロ時間♪

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ずっとずっと行ってみたいと思っていた場所。
ーそのひとつが小田原市江の浦にあるコロニヘーヴ
全てセルフビルト、もともとの土を活かした有機栽培の畑・・・

週末、満を持して今年最初のオープンデイに初参加♪
小雨舞う中ではありましたが寒くはないし山と海に囲まれた
憧れの小屋&畑に今わたしは佇んでいるのね〜と感激ひとしお。
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さて。早速作業スタートです!
まずはコロニヘーヴの管理人のおひとり、ちのさんに畑を案内してもらい、
パーマカルチャーに則った畑づくりをしていることや四季折々どんな
やさいが作られるのかなど説明いただきました。
葉ものは見るからにパリっと元気そうだし、大根もずしっと旨味が
詰まっていそうです。(←実際滋味溢れるおいしいやさいたちでした〜)
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ハーブガーデンもあるし、小川は清流のせいかクレソンにせりまで自生
してるのには感動したなあ。。
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採りたてやさいはすてきな手編みかごに入れてキッチンへ♪



キッチンでは新鮮なやさいたちをサラダにしたり炒めたりお味噌汁に
したりとみんなで張り切りましたっ。
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出来上がったごちそうはこちら!みんなの持ち寄りごはんも豪華な品々で
キッチンカウンターには炊き込みごはんや雑穀米も並びましたよ。
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一方、屋外では土木チーム(笑)が石の階段づくりに精を出していました。
近くの川べりから重〜い石をゴロゴロ転がしてくるだけでも一苦労なのに
絶妙なバランスで石を配置し段差をつけて立派な階段が!wonderful ♪
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傍らでは子どもたちが土と戯れのどかな光景。甥や姪を連れてきたら喜ぶだろうなあ。。
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わいわいがやがや和やかなランチタイムでお腹いっぱいになった頃
雨も落ち着いてはきたものの気温がちょっと下がってきたなあと思ったら
すかさずたき火を準備したりハーブティ(もちろん畑のハーブ♪)を温めなおしたり。
なにからなにまで自然のリズムとともに「今ここ」にいる感じでした。
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ただただその場にいられるだけで細胞のすみずみまで浄化されるような元気になってく
ようなそんな豊かな時間がずっと流れていたなあ。
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初対面だったにも関わらず包み込まれるようなあたたかな雰囲気の方ばかりでカンゲキ。
イエンスさん、ちのさん&オットぎみ、みなさま、すてきなご縁をありがとうございました♡
またお邪魔しまーす。Tak !
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★おまけのフォトアルバム★
ほのぼのすぎる光景に思わずパシャ!イエンスさん親子デス〜絵になるなあ。
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セルフビルト小屋の室内はこぢんまりしてるのに扉から床、窓枠、キッチンetc.
心地よ〜い空気が漂っていてひとつひとつがフォトジェニック。
愛情もって手入れされていることがそこかしこから伝わる空間なのです。
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ピザ釜も立派〜!もちろんこれも手作りなのだそう。あっぱれ!
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屋上緑化もチェック〜。前の仕事はこういうことにたくさん意識向けてたものだった。。。うむ。
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コロニヘーヴの管理に携わってるちのさんはモデルの"はなちゃん”に似ている
ステキ女子^^畑のこと、自然な暮らしetc...学びたいことたくさんです。
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梅の木とその向こうに広がる霧がかった景色も絵画のようでうっとりだったなー。
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今回は霞んで海が見えなかったけど、今度は眼下に広がる海と青空のコントラスト、楽しみたいっ!
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by iegoccochi | 2012-03-19 09:17 | おでかけ
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